DB3210/T 1149-2023 社区老年人助餐服务规范

ICS03.080.30

CCSA12

3210

扬州市地方标准

DB3210/T1149—2023

社区老年人助餐服务规范

Specificationforcommunityelderlymealassistantservice

2023-08-29发布2023-09-29实施

扬州市市场监督管理局发布

DB3210/T1149—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由扬州市广陵区民政局提出。

本文件由扬州市民政局归口。

本文件起草单位：扬州市广陵区琼花观社区居家养老服务站、扬州市广陵区三方评估服务中心。

本文件主要起草人：王静、李华、王杰、江凌云。

I

DB3210/T1149—2023

社区老年人助餐服务规范

1范围

本文件规定了社区老年人助餐服务的服务组织或机构、服务人员、服务经营管理、服务提供、餐饮

质量控制、服务评价与改进等要求。

本文件适用于扬州市行政区域内提供居家社区养老助餐服务的组织或机构。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB14934食品安全国家标准消毒餐（饮）具

GB31654食品安全国家标准餐饮服务行业规范

JGJ64饮食建筑设计规范

SB/T10476饭店服务礼仪规范

WS