T/ZGKSL 016-2023 化妆品用原料 高纯麦角硫因

ICS71.100.70

CCSY42

团体标准

T/ZGKSL016-2023

化妆品用原料高纯麦角硫因

Cosmeticingredientshigh-purityErgothinoeine

2023-09-21发布2023-09-21实施

中国抗衰老促进会发布

T/ZGKSL016-2023

目次

前言............................................................................II

1范围.................................................................................1

2规范性引用文件.......................................................................1

3术语和定义...........................................................................1

4分子式、CAS号、相对分子质量、化学结构式..............................................1

5技术要求.............................................................................2

6试验方法.............................................................................2

7检验规则.............................................................................4

8标志、包装、运输、贮存、保质期.......................................................5

附录A（规范性）高效液相色谱法检测麦角硫因含量....................................6

附录B（资料性）麦角硫因对照品高效液相色谱图......................................8

I

T/ZGKSL016-2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中国抗衰老促进会化妆品产业分会提出。

本文件由中国抗衰老促进会化妆品产业分会归口。

本文件起草单位：华熙生物科技股份有限公司，北京国妆科创自然科学研究院集团有限公司，北京

工商大学，山东省日化行业协会，广东省化妆品质量管理协会，山东北方美谷化妆品研究院，山东省药

学科学院,广州海诗生物科技有限公司，瀛珈生物科技(上海)有限公司，广州茜如玉生物科技有限公司，

兰研有限公司。

本文件主要起草人：陆震，付杰，曾艳艳，曲文杰，任月辉，田昕，程伟，录驰冲，吕建伟，徐泽

兵，王领，孟祥璟，殷传江，赵继华，张茜，许晓兰。

II

T/ZGKSL016-2023

化妆品用原料高纯麦角硫因

1范围

本文件规定了化妆品用原料麦角硫因的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存

和保质期。

本文件适用于以葡萄糖、酵母粉、蛋白胨为原料，经由大肠杆菌等工程菌株发酵、纯化、结晶后制

成的麦角硫因的生产、检验和销售。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB/T6679固体化工产品采样通则

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

《化妆品安全技术规范》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1麦角硫因（L-(+)-Ergothioneine，EGT）

麦角硫因（化学名称为巯基组氨酸三甲基内盐）是一种组氨酸的硫脲衍生物，其咪唑环含有一个硫

原子，中文别名为(S)-α-羧基-N,N,N-三甲基-2-巯基-1H-咪唑-4-乙酰胆碱内盐。

3.2高纯麦角硫因(High-purityErgothinoeine)

高纯麦角硫因指含量（以干基计）不低于95%的麦角硫因。

4分子式、CAS号、相对分子质量、化学结构式

4.1分子式

C9H15N3O2S

4.2CAS号

497-30-3

4.1相对分子质量

229.30

4.2化学结构式

1

T/ZGKSL016-2023

5技术要求

5.1感官要求

白色或类白色粉末，具有特征性气味。

5.2理化指标

麦角硫因的理化指标应符合表1的规定。

表1麦角硫因的理化指标