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T/HBTSS 013-2023 青砖茶高嫩度毛茶渥堆技术规程

T/HBTSS 013-2023 Cultivated tea high freshness moisture post-processing technology procedures for mould heap

团体标准 中文(简体) 现行 页数：6页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/HBTSS 013-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.140.10 茶
发布日期
2023-03-29
实施日期
2023-03-30
发布单位/组织
-
归口单位
湖北省茶叶学会
适用范围
范围:本文件适用于青砖茶高嫩度毛茶渥堆; 主要技术内容:本文件规定了青砖茶高嫩度毛茶渥堆的加工条件、原料要求、加水量和方法，以及标志、标签、包装、运输和贮存要求

发布历史

文前页预览

T/HBTSS 013-2023 青砖茶高嫩度毛茶渥堆技术规程-第1页

研制信息

起草单位：
华中农业大学、鑫鼎生物科技有限公司、湖北长盛川青砖茶研究所、湖北省赵李桥茶厂有限责任公司、湖北思贝林生物科技有限公司、宣恩县伍台昌臣茶业有限公司
起草人：
倪德江、余志、陈玉琼、何建刚、陈学礼、张德、武世化、刘小海、陈军海、甘多平、郑名维、郑时兵
出版信息：
页数：6页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.140.10

X55

T/HBTSS

湖北省茶叶学会团体标准

T/HBTSS013—2023

青砖茶高嫩度毛茶渥堆技术规程

Technologicalcodeofpracticeforpile-fermentationofhigh

tendernessrawteaofQingzhuantea

2023-03-29发布2023-03-30实施

湖北省茶叶学会发布

T/HBTSS013—2023

目次

前言..............................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4加工条件...........................................................................1

5原料要求...........................................................................1

6加水量计算.........................................................................2

7渥堆...............................................................................2

8标志、标签、包装、运输和贮存.......................................................2

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