GB/T 46118-2025 农产品批发市场分类与分级指南

ICS0310001

CCSA.10.

中华人民共和国国家标准

GB/T46118—2025

农产品批发市场分类与分级指南

Guidelinesfortheclassificationandgradingofagriculturalproduct

wholesalemarkets

2025-08-29发布2025-12-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB/T46118—2025

目次

前言

…………………………Ⅲ

范围

1………………………1

规范性引用文件

2…………………………1

术语和定义

3………………1

分类

4………………………1

农产品批发市场分级

5……………………2

参考文献

………………………6

Ⅰ

GB/T46118—2025

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由中华人民共和国商务部提出

。

本文件由全国农产品购销标准化技术委员会归口

(SAC/TC517)。

本文件起草单位江苏省质量和标准化研究院浙大城市学院上海蔬菜集团有限公司大连佰丽

:、、()、

企业有限公司东莞信立实业有限公司惠州海吉星农产品国际物流有限公司天津市农业科学院湖北

、、、、

工程学院深圳市深信信息技术有限公司内蒙古食全食美股份有限公司全国城市农贸中心联合会

、、、、

山东省标准化研究院江西省质量和标准化研究院深圳安鑫宝科技发展有限公司山东中合果蔬食品

、、、

有限公司梁山膳粮膳果农业发展有限公司无锡市商务局国家农产品保鲜工程技术研究中心天津

、、、()、

贵阳学院辽宁省农业科学院苍溪县工夫农业科技有限公司天津科技大学贵州省贵阳市鹏盛通农业

、、、、

有限公司

。

本标准主要起草人刘晓倩张书鲍立威吴梦秋李光集张小兵茹江里陈存坤李春生

:、、、、、、、、、

袁敏良彭继远邬家瑛马增俊黄宇驰纳绍平许莹魏传巍王爽陈亚茹杨璇唐国林张为宏

、、、、、、、、、、、、、

胡鹏飞侯晓曦王瑞张锐陈泰安左敏阎瑞香于晋泽吉宁董成虎纪海鹏

、、、、、、、、、、。

Ⅲ

GB/T46118—2025

农产品批发市场分类与分级指南

1范围

本文件提供了农产品批发市场的分类原则类型划分和分级指标并描述了农产品批发市场的分级

、,

方法

。

本文件适用于农产品批发市场的类型界定与分级也适用于农产品批发市场的规范与管理

,。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

农产品批发市场管理技术规范

GB/T19575

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

。

31

.

农产品批发市场agriculturalproductwholesalemarket

为买卖双方提供包括粮油畜禽蛋水产蔬菜水果花卉等各种品类农产品及其初加工品批发交

、、、、、、

易具备商品集散信息公示结算价格形成电子商务等综合配套服务功能的场所

,、、、、。

来源有修改

[:GB/T19575—2004,3.1,]

4分类

41分类原则

.

按批发市场的功能区位经营品类数量和经营覆盖面三个维度对农产品批发市场进行分类

、。

42农产品批发市场类型

.

421按功能区位宜分为

..:

产地农产品批发市场建在产地附近汇集周边分散生产的农产品形成批量交易并进行商品

a),、,

化处理本地农产品占总交易量以上

,60%;

销地农产品批发市场建在城市近郊或市区满足城市及周边消费需求对本地的供应量占市

b),、,

场总交易量以上

60%;

集散地农产品批发市场建在重要流通节点或交通枢纽城市实现农产品大规模的集货和中转

c),,

分销分销到本地以外的农产品占总交易量以上

,40%。

422按经营品类数量宜分为

..:

综合农产品批发市场日常经营两个品类以上满足不同客户多样化采购需求的农产品批发市

a),、

场主营单品类农产品交易量占市场交易总量以下或排名第一的交易量超过且排

。40%,40%

1

GB/T46118—2025

名第二品类的交易量占总交易量的及以上

10%;

专业农产品批发市场交易品类较为单一的农产品批发市场主营品类中排名第一的农产品

b),。

交易量占总交易量的以上或排名第一的交易量超过且排名第二品类的交易量占总

50%,40%

交易量的以下

10%。

423按经营覆盖面宜分为

..:

全国性农产品批发市场服务全国市场集货辐射范围或销售辐射范围覆盖全国个及以上

a),,10

省自治区直辖市

(、);

区域农产品批发市场服务特定省份或经济圈集货辐射范围或销售辐射范围覆盖全国个及

b),,3

以上且个以下省自治区直辖市

10