DB46/T 247-2013 海南冬季瓜菜流通技术规范

ICS67.080.20

B31

备案号：37561-2013DB46

海南省地方标准

DB46/T247—2013

海南冬季瓜菜流通技术规范

TechnicalregulationofcirculationforHainanwintervegetable

2013-05-08发布2013-06-15实施

海南省质量技术监督局发布

DB46/T247—2013

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由海南省质量技术监督局提出。

本标准由海南省农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：海南大学食品学院。

本标准主要起草人：章程辉、钟秋平、张伟敏、潘永贵、张云竹。

I

DB46/T247—2013

海南冬季瓜菜流通技术规范

1范围

本标准规定了海南冬季瓜菜在流通过程中的采收、质量要求、前处理、包装和标识、预冷、采购、

贮藏、运输与销售。

本标准适用于海南主要冬季瓜菜的大宗商品流通。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T23346食品良好流通规范

SB/T10158新鲜蔬菜包装与标识

SB/T10447水果和蔬菜气调贮藏原则和技术

SB/T10448热带水果和蔬菜包装与运输操作规程

DB46/T25包装农产品标识

3采收与质量要求