T/DYZC 009-2026 调味蛋制品带汁卤蛋
T/DYZC 009-2026 Seasoned egg products marinated eggs with juice
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/DYZC 009-2026
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2026-02-06
实施日期
2026-02-06
发布单位/组织
-
归口单位
大连市预制菜行业协会
适用范围
本文件规定了带汁卤蛋的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等要求。
本文件适用于鲜鸡蛋为原料，经清洗、煮制、脱壳（或不脱壳）、分检、清洗、卤制、包装、杀菌等工艺加工制成带汁卤蛋产品
发布历史
-
2026年02月
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研制信息
- 起草单位：
- 大连韩伟食品有限公司、大连瑞驰食品有限公司、大连凡森食品有限公司、大连申和食品有限公司、大连市预制菜行业协会
- 起草人：
- 王洪荣、陈秀娟、赫景梅、李晓楠、刘波、许丕宏、张宇、朱美旭、赵黎黎、徐新达、王明实、刘阳、孙阳、邓喜梅、冯英杰、庄英男
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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