DB4117/T 213-2018 确山黑猪生态养殖技术规范

ICS

DB4117

驻马店市地方标准

DB4117/T213—2018

确山黑猪生态养殖技术规范

2018-12-30发布2018-12-30实施

驻马店市质量技术监督局发布

DB4117/T213—2018

前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第一部分:标准的结构和编写》进行编写。

本标准由确山县畜牧局提出。

本标准由确山县畜牧局、河南农业大学、河南菁华种猪育种有限公司起草。

本标准主要起草人：单留江、李新建、闫立新、王贞贞、余新玲、王芳、崔楠、闫红、李秀领、

李贺、杨新生、郭永丽、朱凤霞。

本标准由确山县畜牧局负责解释。

I

DB4117/T213—2018

确山黑猪生态养殖技术规范

1范围

本标准规定了确山黑猪生态养殖的术语和定义、品质特征和外貌特征、规模养殖和散养。

本标准适用于确山黑猪的生态养殖。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY5027-2008无公害食品畜禽饮用水水质

3术语和定义

下列术语和定义适用于本规范。

3.1

确山黑猪

确山黑猪原产于确山县西山区的竹沟、瓦岗、石滚河及周边乡镇，外貌特征为全身被毛黑色，鬃毛

粗长，周身被毛较稀；体格较大，身躯较长，腿臀发达，四肢粗壮有力；面部稍凹，额部有菱形皱纹，

中间有两条纵的皱褶；背腰较宽厚，母猪腹部稍下垂，但不拖地；腿较长，臀部宽、稍倾斜，尾粗长超

过正常。

3.2

废弃物

主要包括猪粪、尿、污水、病死猪、过期兽药、残余疫苗和疫苗瓶等。

3.3

生态养殖

指在一定的自然环境条件下按照确山黑猪的生理特性和生活习性，保持生态平衡的要求养殖确山黑

猪。

3.4

放养

指养殖场户，在猪场或圈舍外圈定足够面积的山场或荒滩，供猪在一定的时