DB51/T 834-2008 食品中稀土总量的测定 二溴羧基偶氮胂分光光度法

ICS65.020.99

X10DB51

四川省地方标准

DB51/T834—2008

食品中稀土总量的测定

二溴羧基偶氮胂分光光度法

Determinationofrareearthscontentinfoodswiththetribromarsenazo

photometricmethod

2008-6-6发布2008-9-1实施

四川省质量技术监督局发布

DB51/T834—2008

前言

本标准由四川省农业厅提出并归口。

本标准由四川省质量技术监督局批准。

本标准起草单位：四川省农业科学院分析测试中心。

本标准主要起草人：雷绍荣、欧阳华学、杨晓凤、郭灵安。

I

DB51/T834—2008

食品中稀土总量的测定二溴羧基偶氮胂分光光度法

1范围

本标准规定了食品中稀土总量的测定方法。

本标准适用于粮食、水果、蔬菜及茶叶中稀土总量的测定。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用的文件，其随后所

有的修改单（不包勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然后，鼓励根据本标准达成协议的各方面

研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB/T5009.1食品卫生检验方法理化部分总则

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

3原理

试样经硫酸破坏有机物，干灰化法处理后，在酸性条件下与二溴羧基偶氮胂显色，于632nm处在

紫外－可见分光光度计上测得吸光度值A，并与标准系列比较定量。

4试剂和溶液

除非另有说明，在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和GB/T6682中规定的三级水。

4.1盐酸。