DB2110/T 0003-2020 农产品地理标志 灯塔葡萄

ICS65.020.01

B31

DB2110

辽阳市地方标准

DB2110/T0003—2020

农产品地理标志灯塔葡萄

2020-10-29发布2020-11-29实施

辽阳市市场监督管理局发布

DB2110/T0003—2020

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。。

本文件的附录A为资料性附录。

本文件由辽阳市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：灯塔市农村农业服务中心。

本文件主要起草人：郑伟、李强、苗兵、马东、苏翠萍、张梓莹、姜志强、乔辉、胡士华、田静、

陈为、单提波。

本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，

我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。联系方式如下：

辽阳市农业农村局辽阳市文圣区北翰林路38号0419-2122696

灯塔市农村农业服务中心灯塔市烟台街道兆麟西路79号0419-3507555

I

DB2110/T0003—2020

农产品地理标志灯塔葡萄

1范围

本文件规定了农产品地理标志灯塔葡萄的术语和定义、地域范围、要求、栽培管理、

生产加工过程、试验方法、标志、包装、运输和贮存。

本文件适用于农业农村部《农产品地理标志登记公示〔2018〕第1号》规定的地域保护

范围内的灯塔葡萄。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本

适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB3095环境空气质量标准

GB5009.14食品安全国家标准食品中锌的测定

GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定

GB5009.92食品安全国家标准食品中钙的测定

GB5084农田灌溉水质标准

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T12456食品中总酸的测定

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

NY/T857葡萄产地环境技术条件

NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法

NY/T5344.4无公害食品产品抽样规范第4部分：水果

AGI2018-03-2456中华人民共和国农产品地理标志质量控制技术规范灯塔葡萄

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1灯塔葡萄

指在本文件第4章规定范围内栽植的葡萄，以本文件规定的栽培技术进行管理，果品质

量符合本文件要求的葡萄。

4地域范围

应符合农业农村部《农产品地理标志登记公示〔2018〕第1号》规定的地域保护范围，

即灯塔市所辖古城子街道、柳条寨镇、张台子镇、西马峰镇、佟二堡镇、五星镇、沈旦镇、

2

DB2110/T0003—2020

大河南镇、烟台街道、万宝桥街道、铧子镇、柳河子镇、鸡冠山乡、西大窑镇共计14个乡镇

（街道）132个村。地理坐标为东经122°52′30"—123°40′7"，北纬41°14′20"—41°

36′40"。

5要求

5.1产地环境

应符合NY/T857、GB3095的规定。灯塔市属北温带大陆性气候，年有效积温1700℃～

1800℃,平均气温8.8℃，年平均降雨量686mm左右，全年日照时数2660h，光照充足，昼

夜温差大，土壤PH值6.5～7.0。

5.2品种选择

仅覆盖经审定批准的辽峰葡萄。

5.3感官要求

应符合表1的规定。

表1感官要求

项目指标

外观果穗整齐，呈圆锥形，果粒椭圆形

色泽紫黑或蓝黑色