T/CASME 368-2023 卤制即食蔬菜制品

T/CASME 368-2023 Brining ready-to-eat vegetable products

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/CASME 368-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2023-04-24
实施日期
2023-05-01
发布单位/组织
-
归口单位
中国中小商业企业协会
适用范围
范围:本文件适用于卤制即食蔬菜制品的生产、检验和销售; 主要技术内容:本文件规定了卤制即食蔬菜制品的术语和定义、原辅料、生产工艺、要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期

发布历史

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研制信息

起草单位:
湖南金湘权食品有限公司、湖南金湘权网络科技有限责任公司、湖南金湘权餐饮管理有限公司
起草人:
肖正奎、肖权、石为、彭青
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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