NY 5099-2002 无公害食品 食用菌栽培基质安全技术要求

ICS65.020.20

B39

I1.,

中华人民共和国农业行业标准

NY5099-2002

无公害食品

食用菌栽培基质安全技术要求

2002一07一25发布2002一09一01实施

中华人民共和国农业部发布

NY5099-2002

前言

本标准的附录A、附录I}均为资料性附录。

本标准由中华人民共和国农业部提出。

本标准起草单位:中国微生物菌种保藏管理委员会农业微生物中心。

本标准主要起草人:张金霞、贾身茂、左雪梅、李世贵、姜瑞波、顾金刚。

NY5099-2002

无公害食品

食用菌栽培基质安全技术要求

1范围

本标准规定了无公害食用菌培养基质用水、主料、辅料和覆土用土壤的安全技术要求，以及化学添

加剂、杀菌剂、杀虫剂使用的种类和方法。

本标准适用于各种栽培食用菌的栽培基质。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有