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T/JCIA 0001-2017 江苏名小吃通则

T/JCIA 0001-2017

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/JCIA 0001-2017
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
A20/39 基础标准
国际标准分类号（ICS）
03.080.99 其他服务
发布日期
2017-11-10
实施日期
2017-12-01
发布单位/组织
-
归口单位
江苏省餐饮行业协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了江苏名小吃的术语和定义、要求、管理。本标准适用于江苏省行政区域内具有合法经营资质的餐饮服务单位、小吃生产企业

发布历史

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研制信息

起草单位：
江苏食品药品职业技术学院、南京旅游职业学院、江苏中食信企业管理咨询有限公司、江苏尚香食品有限公司、苏州市朱鸿兴饮食有限公司、冶春餐饮股份有限公司
起草人：
丁玉勇、于学荣、刘珏、唐晋、胡畏、俞水林、孙华靖、徐浩、陈军
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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