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GB/T 40348-2021 植物源产品中辣椒素类物质的测定 液相色谱-质谱/质谱法

GB/T 40348-2021 Determination of capsaicinoid in plant derived products—Liquid chromatography-tandem mass spectrometry

国家标准 中文简体 现行 页数：10页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB/T 40348-2021
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
A40/49 基础学科
国际标准分类号（ICS）
07.080 生物学、植物学、动物学
发布日期
2021-08-20
实施日期
2022-03-01
发布单位/组织
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位
全国生化检测标准化技术委员会(SAC/TC 387)
适用范围
本文件规定了植物源产品中辣椒素类物质含量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本文件适用于辣椒及其制品中N-壬酸香草酰胺、辣椒素和二氢辣椒素含量的测定。

发布历史

文前页预览

GB/T 40348-2021 植物源产品中辣椒素类物质的测定 液相色谱-质谱/质谱法-第1页
GB/T 40348-2021 植物源产品中辣椒素类物质的测定 液相色谱-质谱/质谱法-第2页
GB/T 40348-2021 植物源产品中辣椒素类物质的测定 液相色谱-质谱/质谱法-第3页
GB/T 40348-2021 植物源产品中辣椒素类物质的测定 液相色谱-质谱/质谱法-第4页

研制信息

起草单位：
中国测试技术研究院生物研究所、四川大学、甘肃中商食品质量检验检测有限公司、深圳市计量质量检测研究院、上海市计量测试技术研究院、中国计量大学、四川赛纳斯分析检测有限公司、甘肃省商业科技研究所有限公司
起草人：
冯德建、吴微、李怀平、李延芳、叶子弘、蓝雄、田伟、孟娇然、孙羽婕、刘琦、叶善蓉、周李华、黎燕玲、段嫚雷、张雅芬、马丽侠、刘海龙、夏文强、朱雨田、张剑、高志莹、钱滢文
出版信息：
页数：10页 | 字数：20 千字 | 开本： 大16开

内容描述

ICS07.080

CCSA40

中华人民共和国国家标准

/—

GBT403482021

植物源产品中辣椒素类物质的测定

/

液相色谱质谱质谱法

-

—

Determinationofcasaicinoidinlantderivedroducts

ppp

Liuidchromatorah-tandemmasssectrometr

qgpypy

2021-08-20发布2022-03-01实施

国家市场监督管理总局

发布

国家标准化管理委员会

中华人民共和国

国家标准

植物源产品中辣椒素类物质的测定

/

液相色谱质谱质谱法

-

/—

GBT403482021

*

中国标准出版社出版发行

北京市朝阳区和平里西街甲号()

2100029

北京市西城区三里河北街号()

16100045

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