GB/T 40348-2021 植物源产品中辣椒素类物质的测定 液相色谱-质谱/质谱法
GB/T 40348-2021 Determination of capsaicinoid in plant derived products—Liquid chromatography-tandem mass spectrometry
国家标准
中文简体
现行
页数：10页
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格式：PDF
基本信息
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2021-08-20
实施日期
2022-03-01
发布单位/组织
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位
全国生化检测标准化技术委员会(SAC/TC 387)
适用范围
本文件规定了植物源产品中辣椒素类物质含量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本文件适用于辣椒及其制品中N-壬酸香草酰胺、辣椒素和二氢辣椒素含量的测定。
本文件适用于辣椒及其制品中N-壬酸香草酰胺、辣椒素和二氢辣椒素含量的测定。
发布历史
-
2021年08月
研制信息
- 起草单位：
- 中国测试技术研究院生物研究所、四川大学、甘肃中商食品质量检验检测有限公司、深圳市计量质量检测研究院、上海市计量测试技术研究院、中国计量大学、四川赛纳斯分析检测有限公司、甘肃省商业科技研究所有限公司
- 起草人：
- 冯德建、吴微、李怀平、李延芳、叶子弘、蓝雄、田伟、孟娇然、孙羽婕、刘琦、叶善蓉、周李华、黎燕玲、段嫚雷、张雅芬、马丽侠、刘海龙、夏文强、朱雨田、张剑、高志莹、钱滢文
- 出版信息：
- 页数：10页 | 字数：20 千字 | 开本： 大16开
内容描述
ICS07.080
CCSA40
中华人民共和国国家标准
/—
GBT403482021
植物源产品中辣椒素类物质的测定
/
液相色谱质谱质谱法
-
—
Determinationofcasaicinoidinlantderivedroducts
ppp
Liuidchromatorah-tandemmasssectrometr
qgpypy
2021-08-20发布2022-03-01实施
国家市场监督管理总局
发布
国家标准化管理委员会
中华人民共和国
国家标准
植物源产品中辣椒素类物质的测定
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液相色谱质谱质谱法
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/—
GBT403482021
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