GB/T 22099-2008 酿造醋酸与合成醋酸的鉴定方法

ICs67.22010

X66

中华人民共和国国家标准

GB/T22099-2oo8

酿造醋酸与合成醋酸的鉴定方法

Identificationmethodfor

biogenicacetate

acidandsyntheticacetate

acid

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GB/T22099--2008

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本标准的附录A为资料性泔录。

本标准由全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会提出并归口。

标准起草单位:复旦大学放射医学研究所、国品工业、河

夺中食发酵研究院南天冠企业柒团有限

公司。

主:朱、、王

本标准要起草人国英张莳狂光校、志强、永。

康珙

GB/T220θ9-2008

酿造醋酸与合成醋酸的鉴定方法

1范围

本标准规定了区别酿造醋酸与合成醋酸的方法。

本标准适用于酿造醋酸与合成醋酸的鉴定。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有

的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究

可。不日,其。

是否使用这些文件的最新版本凡是注期的引用文件最新版本适用于本标准

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法(GB/T6682-2008,IsO3696:1987,MOD)

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

31

固良走刍香昔酉喹biogenicaceticacid

以、、,经生(冰乙)。

粮谷薯类水果等为原料发酵法