RB/T 150-2018 食品检验机构人员监督指南

ICS03.120.20

A00

中华人民共和国认证认可行业标准

/—

RBT1502018

食品检验机构人员监督指南

Guidanceforstaffsuervisionoffoodtestbod

py

2018-06-04发布2018-12-01实施

中国国家认证认可监督管理委员会发布

/—

RBT1502018

目次

前言…………………………Ⅰ

1范围………………………1

2规范性引用文件…………………………1

3术语和定义………………1

4总则………………………2

5监督要求…………………2

、………………………

5.1监督员任职要求职责及权利2

5.2监督对象……………2

5.3监督内容……………2

5.4监督方式……………3

5.5监督时机……………3

5.6监督频次……………4

5.7监督实施……………4

5.8监督结果处理………………………4

()……………

附录资料性附录食品检验机构人员监督计划表示例

A6

()………

附录资料性附录食品检验机构人员监督活动记录表示例

B7

/—

RBT1502018

前言

本标准按照/—给出的规则起草。

GBT1.12009

本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。

:、

本标准起草单位中华人民共和国山东出入境检验检疫局中华人民共和国吉林出入境检验检疫

、、。

局中国合格评定国家认可中心山东省食品药品检验研究院

:、、、、、、、、、、、

本标准主要起草人雷质文刘培海何飞宋翱张群鲁闽高元娇王曼霞孙灿杨耀武李忠起

、、、、。

赵巍巍孟静高尧华王凯胡首鹏

Ⅰ

/—

RBT1502018

食品检验机构人员监督指南

1范围

、、、、

本标准给出了食品检验机构人员监督活动的监督员任职要求职责权利监督内容监督方式监督

、。

频次实施方式和结果处理等方面要求的指南

本标准适用于食品检验机构人员监督活动。

2规范性引用文件

。,

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,()。

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

/—质量管理体系基础和术语

GBT190002016

实验室生物安全通用要求

GB19489

/检测和校准实验室能力的通用要求

GBT27025

/检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求

RBT214

/—检验检测机构资质认定能力评价食品检验机构要求

RBT2152017

/检验检测机构资质认定能力评价食品复检机构要求

RBT216

3术语和定义

/—、/界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

GBT190002016GBT27025

3.1

食品检验机构foodtestbody

,、,

依法设立或者经批准从事食品检验活动并向社会出具具有证明作用的检测数据结果和结论能

够承担法律责任的检验机构。

3.2

食品检验机构人员staffforfoodtestbody

、、。

食品检验机构中与食品检验活动相关的技术人员质量管理人员行政管理人员的总称

[/—,]

RBT2152017定义3.1

3.3

从事食品检验活动的人员staffforfoodtest

食品检验机构中与食品检验活动相关的技术人员和质量管理人员的总称。

[/—,]

RBT2152017定义3.2

3.4

能力cometence

p

经证实的应用知识和技能的本领。

[/—,]

GBT190002016定义3.1.6

1