DB3203/T 1065-2024 邳州八大碗制作规范
DB3203/T 1065-2024
江苏省地方标准
简体中文
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
DB3203/T 1065-2024
标准类型
江苏省地方标准
标准状态
现行
发布日期
2024-10-11
实施日期
2024-12-01
发布单位/组织
徐州市市场监督管理局
归口单位
徐州市烹饪协会
适用范围
本文件规定了“邳州八大碗” 制作规范的术语和定义、食材、菜品加工、制作场所及人员要求、评价和改进要求。 本文件适用于“邳州八大碗”的制作。
发布历史
-
2024年10月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 邳州市烹饪协会、邳州市市场监督管理局、邳州市惠丰烹饪学校。
- 起草人：
- 焦杰、李江元、张鹏程、卞传建、翟壮丽、于跃、白金。
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- DB12/T 853-2018 纺织品 定量化学分析 芳纶与某些其他纤维的混合物 2018-12-26
- DB36/T 1183-2019 水生态文明村评价准则 2019-12-27
- DB42/T 1530-2019 大型水电工程开发中珍稀植物迁地保护技术指南 2019-12-19
- DB42/T 1532-2019 旋挖成孔灌注桩施工安全技术规程 2019-12-19
- DB36/T 1194-2019 吉安登龙粉芋高产栽培技术规程 2019-12-27
- DB42/T 1536-2019 重要建设工程强震动监测台阵技术规范 2019-12-19
- DB36/T 1190-2019 灌木辣椒种质SSR分子标记鉴定技术规程 2019-12-27
- DB36/T 389-2019 赣南脐橙 2019-12-27
- DB42/T 1531-2019 湖北省公共资源招标投标 交易中心服务工作规程 2019-12-19
- DB42/T 1535-2019 文化体育综合场馆运行服务规范 2019-12-19