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QB/T 1380-2025 热带、亚热带水果罐头

QB/T 1380-2025 Tropical and subtropical fruit canteens

行业标准-轻工 简体中文 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
QB/T 1380-2025
标准类型
行业标准-轻工
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X74 水果罐头
国际标准分类号（ICS）
67.080.10 水果及其制品
发布日期
2025-04-10
实施日期
2026-05-01
发布单位/组织
工业和信息化部
归口单位
全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会
适用范围
本文件规定了热带、亚热带水果罐头的原辅材料、感官要求、理化指标、净含量等要求，描述了相 应的试验方法，规定了检验规则和标签、标志、包装、运输和贮存的内容，同时给出了便于技术规定的 产品分类及代号。 本文件适用于龙眼罐头、杨梅罐头、椰果罐头（椰纤果罐头）、荔枝罐头和红毛丹罐头等的生产、 检验和销售。 本文件不适用于菠萝罐头和柑橘罐头。

发布历史

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研制信息

起草单位：
武汉欢乐家食品有限公司、浙江丰岛食品股份有限公司、昆明理工大学、浙江台 州一罐食品有限公司、漳州市陈字贸易有限公司、湖南家家红食品有限公司、中国食品发酵工业研究院 有限公司、中国罐头工业协会
起草人：
蒋道林、黎云龙、江永利、黄洪舸、陈俊兴、聂正明、东思源、晁曦、易俊洁、 齐海涛、刘有千、谢雯、仇凯
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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