DB4403/T 179-2021 地理标志产品 南山荔枝

ICS65.020.20

CCSB05

DB4403

深圳市地方标准

DB4403/T179—2021

地理标志产品南山荔枝

Productofgeographicalindication—Nanshanlitchi

2021-08-05发布2021-09-01实施

深圳市市场监督管理局发布

DB4403/T179—2021

目次

前言.......................................................................................................................................................................Ⅱ

1范围...................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件...............................................................................................................................................1

3术语和定义.......................................................................................................................................................1

4地理标志保护范围...........................................................................................................................................1

5产地要求...........................................................................................................................................................2

6生产技术...........................................................................................................................................................2

7产品...................................................................................................................................................................2

8标志、标签、包装、运输、贮存...................................................................................................................4

附录A（规范性）地理标志产品南山荔枝保护范围图.................................................................................6

附录B（资料性）生产技术..............................................................................................................................7

参考文献...............................................................................................................................................................11

I

DB4403/T179—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由深圳市市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位：深圳市农业科技促进中心、深圳市南山区西丽果场。

本文件主要起草人：阮兆英、曾亚妮、李柯、黄少珍、张军飞、邱金淡、李丽霞、袁文静、祁百福、

温跃骏、鲁长青、杨泽柳。

II

DB4403/T179—2021

地理标志产品南山荔枝

1范围

本文件规定了地理标志产品南山荔枝的地理标志保护范围、产地要求、生产技术、产品、标志、标

签、包装、运输和贮存。

本文件适用于地理标志保护范围内南山荔枝的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文

件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB/T5737食品塑料周转箱

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8210柑桔鲜果检验方法

NY/T391绿色食品产地环境条件

NY/T896绿色食品产品抽样准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

南山荔枝Nanshanlitchi

生长在地理标志产品保护范围内的，符合南山荔枝品种特性的荔枝。

注：南山荔枝的品种包括糯米糍、桂味、妃子笑荔枝。

3.2

焦（小）核率percentageofabortedseeds

荔枝焦核品种糯米糍的焦核果数和部分焦核品种桂味、妃子笑的焦核及小核果数占样果总数的百分

率。

4地理标志保护范围

保护范围限于前国家质量监督检验检疫总局《关于批准对南山荔枝实施地理标志产品保护的公告》

批准的范围，即广东省深圳市南山区现辖行政区域，应符合附录A的规定。

1

DB4403/T179—2021

5产地要求

5.1生产环境

应符合NY/T391规定的要求。果园生态环境良好，远离污染源。土壤为红壤，质地良好，疏松肥

沃，土层深厚，果园表层土壤（0～20cm）有机质含量＞1.5%，pH5.5～6.5，地下水位1m以下，保

水保肥，透气性良好。

5.2果园环境优化

5.2.1优化生态环境

保护果园周边林木，在陡坡空地或疏林地营造防护林，应选择速生、与荔枝没有共性的主要病虫害

的树种。

5.2.2完善水土保持设施

根据果园地形条件，合理规划果园水土保持设施，完善环山截洪沟、纵排水沟和梯田内缘排蓄水沟

等排水系统，修建蓄水池（塘）及灌溉管（渠）等灌溉系统。

5.2.3合理设置配套设施