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DB46/T 203-2011 琼菜 白切嘉积鸭

DB46/T 203-2011 White-flavored Cut Jiaju Duck

海南省地方标准 简体中文 现行 页数：7页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
DB46/T 203-2011
标准类型
海南省地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
A12 供应与使用关系
国际标准分类号（ICS）
03.080.30 消费者服务
发布日期
2011-01-28
实施日期
2011-02-28
发布单位/组织
海南省质量技术监督局
归口单位
-
适用范围
适用于加工烹制琼菜系列中的白切嘉积鸭。

发布历史

文前页预览

DB46/T 203-2011 琼菜 白切嘉积鸭-第1页
DB46/T 203-2011 琼菜 白切嘉积鸭-第2页

研制信息

起草单位：
海南省琼菜研究中心、海南省烹饪协会
起草人：
林俊春、马姿瑜、陈中琳、唐人志、何亚生、张光平、赵福振
出版信息：
页数：7页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS03.080.30

A12

备案号：29944-2011DB46

海南省地方标准

DB46/T203—2011

琼菜白切嘉积鸭

2011-01-28发布2011-02-28实施

海南省质量技术监督局发布

DB46/T203—2011

前言

本标准由海南省商务厅提出

本标准起草单位：海南省琼菜研究中心、海南省烹饪协会

本标准主要起草人：林俊春、马姿瑜、陈中琳、唐人志、何亚生、张光平、赵福振

I

DB46/T203—2011

琼菜白切嘉积鸭

1范围

本标准规定了白切嘉积鸭的原料

定制服务

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