DB15/T 2293-2021 燕麦米

ICS67.060

CCSB22

15

内蒙古自治区地方标准

DB15/T2293—2021

燕麦米

Milledoats

2021-08-20发布2021-09-20实施

内蒙古自治区市场监督管理局发布

DB15/T2293—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由内蒙古自治区农业标准化技术委员会（SAM/TC20）归口。

本文件起草单位：内蒙古燕麦产业协会、内蒙古三主粮天然燕麦产业股份有限公司、内蒙古农业大

学、内蒙古自治区农牧业科学院、乌兰察布市农牧业科学研究院、内蒙古燕谷坊生态农业发展（集团）

有限公司、内蒙古阴山优麦食品有限公司、内蒙古塞宝燕麦食品有限公司、内蒙古塞主粮食品科技开发

有限公司。

本文件主要起草人:郝麒麟、尚世辉、李晓芳、乔慧、赵宝平、张美莉、张志芬、王凤梧、余治权、

肖平波、李宇、柳树兴。

I

DB15/T2293—2021

燕麦米

1范围

本文件规定了燕麦米的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输。

本文件适用于以裸燕麦（莜麦）为原料加工燕麦米。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2715食品安全国家标准粮食

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB/T5490粮油检验一般规则

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T5493粮油检验类型及互混检验

GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T6388运输包装收发货标志

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T13359莜麦

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规