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DB3308/T 121-2022 公筷公勺卫生管理技术规范

DB3308/T 121-2022 Disposable chopsticks and spoons hygiene management technical specifications

浙江省地方标准 简体中文 现行 页数：9页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
DB3308/T 121-2022
标准类型
浙江省地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
A12 供应与使用关系
国际标准分类号（ICS）
03.080.30 消费者服务
发布日期
2022-10-08
实施日期
2022-11-08
发布单位/组织
衢州市市场监督管理局
归口单位
-
适用范围
-

发布历史

文前页预览

DB3308/T 121-2022 公筷公勺卫生管理技术规范-第1页
DB3308/T 121-2022 公筷公勺卫生管理技术规范-第2页

研制信息

起草单位：
起草人：
出版信息：
页数：9页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS03.080.30

CCSA12

3308

浙江省衢州市地方标准

DB3308/T121—2022

公筷公勺卫生管理技术规范

Technicalspecificationforhygienicmanagementofpublicservingchopsticksand

spoons

2022-10-08发布2022-11-08实施

衢州市市场监督管理局  发布

DB3308/T121—2022

目次

前言...................................................................................II

1范围.................................................................................1

2规范性引用文件.......................................................................1

3术语和定义...........................................................................1

4总体要求.............................................................................1

5清洗消毒.............................................................................1

6保洁存放.............................................................................2

附录A（规范性）公筷公勺清洗消毒指南.................................................3

附录B（规范性）餐饮服务化学消毒常用消毒剂及使用注意事项.............................4

I

DB3308/T121—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由衢州市市场监督管理局提出并归口。

本

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