T/CCLJS 0009-2023 青虾冷链保活贮运技术规程

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标准号

T/CCLJS 0009-2023

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

国际标准分类号（ICS）

67.120.30 鱼和水产品

发布日期

2023-05-01

实施日期

2023-06-01

发布单位/组织

归口单位

江苏省冷链学会

适用范围

主要技术内容:规定了活体青虾冷链保活贮运的基本要求、暂养、分级、保活包装、贮运、接收及产品追溯的技术要求

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起草单位：: 江苏省农业科学院、南京丽铭农业生态发展有限公司、农业农村部水产品保鲜贮藏加工技术集成科研基地、南京市浦口区农业农村局、农芯（南京）智慧农业研究院有限公司、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心

起草人：: 孙荣雪、江宁、蔡德森、傅洪拓、陈天恩、张煜、刘波、蒋速飞、吴文彪、马艳红、陈栋、张定东、李慧星、杨基楼、王成、张文宜、赵有志、徐伟程、符巧、刘钱媛、谢鹏、史先阳、王婷、纪倩倩、杜孟泽、蔡超、吴金方、陶立江、邵明书、邵名专、王福军

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