T/GGKTXH 001-2020 高沟捆蹄
T/GGKTXH 001-2020
团体标准
中文(简体)
现行
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格式:PDF
基本信息
标准号
T/GGKTXH 001-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2020-08-16
实施日期
2020-09-16
发布单位/组织
-
归口单位
涟水县高沟捆蹄协会
适用范围
范围:本标准适用于江苏省淮安市涟水县高沟镇捆蹄的生产、销售和检验;
主要技术内容:1、感官要求 外观、滋味和气味、状态、杂质2、理化指标 蛋白质、脂肪、淀粉、食盐、水分3、微生物限量4、污染物限量5、食品添加剂和营养强化剂6、净含量
发布历史
-
2020年08月
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研制信息
- 起草单位:
- 南京工业大学国家轻工业食品质量监督检测南京站、江苏食品药品职业技术学院、江苏康强食品有限公司、江苏圆绿捆蹄有限公司、涟水县汪贵培捆蹄厂、涟水县高沟捆蹄厂
- 起草人:
- 陈晓晔、李娟、张兰、李华平、王国文、孟秀梅、李书文、郑庆超、 姚亮、万海波、郑昱
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
暂无内容
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