GB/T 37110-2018 农产品基本信息描述 谷物类

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中华人民共和国国家标准

GB/T37110—2018

农产品基本信息描述谷物类

Basicinformationdescriptionofagriculturalproducts—Grains

2018-12-28发布2019-07-01实施

发布

GB/T37110—2018

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本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由中国标准化研究院提出并归口。

本标准起草单位：中国标准化研究院、深圳市鑫嘉坡国际货运代理有限公司、厦门英诺尔电子科技

股份有限公司、安徽喜洋洋农业科技有限公司、浙江T商大学、中国计量大学、福建顺成面业发展股份有

限公司、合肥丁业大学、河南大学、河北农业大学、东营市标准化信息所。

本标准主要起草人：马爱进、丁敏、李金华、王立坤、王彦波、叶子弘、吴燕燕、郑磊、康文艺、孙纪录、

刘鹏、初侨、王晓宏。

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GB/T37110—2018

农产品基本信息描述谷物类

1范围

本标准规定了谷物及谷物产品基本信息描述要求。

本标准适用于谷物及谷物产品的信息采集、发布、交换、存储和管理等。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T7408数据元和交换格式信息交换日期和时间表示法

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T17295国际贸易计量单位代码

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

谷物grain

禾本科和蓼科草本植物的种子。

注：包括稻谷、小麦、玉米、高粱、大麦、青棵、养麦等原粮。

3.2

谷物产品grainproducts

谷物经过机械等方式加工而成的初级产品。

注：包括大米、小麦粉、玉米穆、高粱米等成品粮。

3.3

数据项dataitem

数据元素

数据的不可分割最小单位。

4描述要求

4.1描述内容

包括谷物及谷物产品的名称、配料、净含量、规格、生产者名称、生产者地址、生产者联系方式、经销

者名称、经销者地址、经销者联系方式、代理商名称、代理商地址、代理商联系方式、进口商名称、进口商

地址、进口商联系方式、委托单位名称、委托单位地址、受委托单位名称、受委托单位地址、统一社会信用

代码、产地、原产国、地区、生产日期、保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号、图片、商

标、品牌、单价、包装、检验报告、认证证书、辐照食品、转基因食品、营养成分表、质量等级、批号、食用方

法、适宜人群、致敏物质、感官指标、理化指标、食品安全指标等内容。

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GB/T37110—2018

4.2描述属性

对谷物及谷物产品的数据项进行描述时应使用以下10个属性：

a）中文名称

应赋予谷物及谷物产品数据项的中文名称。

b）英文名称

应赋予谷物及谷物产品数据项的英文名称。

c）标记

应赋予谷物及谷物产品数据项的唯一标记，标记的命名规则如下：

1）标记不应包括空格、破折号、下划线或分隔符等；

2）数据项标记应采用特定的命名方式，如LowerCamelCase（LCC拼写法）;

3）英文名称本身有缩写的可直接使用缩写名。

）说明

应对谷物及谷物产品数据项的含义进行解释。

e）数据类型及格式

谷物及谷物产品数据项的数据类型表示方法如表1所示。

表1谷物及谷物产品数据项的数据类型表示方法

数据类型表示方法备注

可以包括字母字符、数字字符或汉字等在内的任意字符

字符型C

组合

数值型N包括整数和小数

日期型YYYYMMDD格式按照GB/T7408中的规定

布尔型B是/否?on/off,true/false

二进制文件BY图片、音频、视频等二进制文件格式

数据格式可使用以下几种形式来表达：

——数据类型后加一位数字表示定长格式。

例如,C6表示该指标是一个6位定长的字符,N6表示6位定长的数值型字符。

——数据类型后加表示从最小到最大长度的格式。

例如，C..1O表示该指标是一个最长10位的字符型格式；N..6表示该指标是一个最长6

位的数值型字符。

——数据类型后加表示长度不确定的格式。

例如，C..ul表示该指标是一个长度不确定的字符,一般多为大量的文本内容。

——数值型（N）后加“x,y”表示最长位和小数点位数的格式。

例如，N..17,2是一个最长17位、小数点后两位的一个数值。

D值域

谷物及谷物产品数据项所允许值的集合。

g）同义词

与谷物及谷物产品数据项名称有区别但表示有相同概念的名称。

h）约束/条件

说明一个数据项是必选的还是可选的。该说明符分别为：

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GB/T37110—2018

1)M：必选，表示该数据项是必选的；

2)C：条件必选，表示该数据项在一定条件下必选，当满足约束/条件中所定义的条件时必须

选择，具体条件在备注中说明；

3)()：可选，表示该数据项是可选的。

注：“M”是“Mandatory"的缩写，表示必选；“C”是“Conditional”的缩写，表示条件必选；“O”是“Optional”的缩

写，表示口『选。

i)计量单位

用于表示与其相比较的同种量的大小的约定定义和采用的特定量。对于一些同量纲的量，即

使它们不是同种量，其单位可有相同的名称和符号。对于不同物体，计量单位也不同，具

体见GB/T172950

j)备注

根据需要，可对谷物及谷物产品数据项进行补充说明。

4.3描述方法

可采用字典描述方法对每个谷物及谷物产品数据项的中文名称、英文名称、标记、说明、数据类型及

格式、值域、同义词、约束/条件、计量单位和备注等10个属性进行完整说明。

4.4基本信息摘要描述

4.4.1名称

中文名称:名称

英文名称:ProductName

标记:productName

说明：谷物及谷物产品的中文名称

数据类型及格式:C..100

约束/条件：M

4.4.2净含量

中文名称:净含量

英文名称：NetQuantity

标I己:netQuantity

说明：除去包装容器和其他包装材料后内装产品的多少

数据类型及格式：N..6

值域:正实数

约束/条件：M