T/XYY 001-2024 细胞培养鸡肉制品
T/XYY 001-2024 Cell culture chicken product
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/XYY 001-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-10-08
实施日期
2024-11-19
发布单位/组织
-
归口单位
陕西省营养学会
适用范围
主要技术内容:技术要求植物蛋白：应符合GB 20371的规定。生产用水：应符合 GB 5749 的规定。其他辅料：应符合相关法规标准的有关规定
发布历史
-
2024年10月
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研制信息
- 起草单位：
- 佰鸿未来食品科技（威海）有限公司、西安交通大学、西北工业大学、未来肉膳科技（威海）有限公司、山东佰鸿干细胞生物技术有限公司、西安市创新组织工程与再生医学研究所、成都英德医药装备技术有限公司、江苏东抗生物医药科技有限公司
- 起草人：
- 包立辉、王向东、张瑞娟、胡成虎、蒋硕、屈亚平、 周凤、朱霄、韩江、李春阳、韩飞飞、靳魁奇、张伦
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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