T/CSTEA 00050-2022 光泽红茶 冲泡与品鉴
T/CSTEA 00050-2022 Shine Black Tea: Brewing and Tasting
基本信息
发布历史
-
2022年09月
研制信息
- 起草单位：
- 光泽县农业农村局、光泽县茶叶协会、福建省标院信息技术有限公司、民革福建省委员会、福建省标准化研究院、福建省南平市荣恒生态茶庄园有限公司、福建省韵猴生态茶庄园有限公司、光泽县先农生态农业开发有限公司、光泽县司前乡干坑吴氏茶社家庭农场、福建省麟鼎香茶业有限公司、光泽县随口茶叶专业合作社、福建省华韵武夷茶业有限公司、福建君猴茶业有限公司、光泽县枞叶青茶叶专业合作社、南平市金映茶业家庭农场有限公司
- 起草人：
- 吕军、郑秦文、王彬彬、董良瀚、赵红玉、刘晓明、陈美玲、敖钧、郑长青、官耀荣、李鑫华、王文军、吴国华、肖育平、李学麟、夏林明、龚伦军、傅华志、伍秋英、张红梅、元雪珊、陈贵华
- 出版信息：
- 页数：7页 | 字数：- | 开本： -
内容描述
ICS67.140.10
CCSX55
团体标准
T/CSTEA00050—2022
光泽红茶冲泡与品鉴
Guangzeblacktea—Brewingandtasting
2022-09-26发布2022-09-26实施
海峡两岸茶业交流协会 发布
T/CSTEA00050—2022
目次
前言.............................................................................II
1范围..................................................................................1
2规范性引用文件........................................................................1
3术语和定义............................................................................1
4分类..................................................................................1
5环境要求..............................................................................1
5.1光线要求........................................................................1
5.2噪声要求........................................................................1
5.3卫生要求........................................................................1
5.4温度与湿度要求..................................................................1
6冲泡流程..............................................................................2
7冲泡方法..............................................................................2
7.1器具准备........................................................................2
7.2冲泡用水........................................................................2
7.3冲泡水温........................................................................2
7.4温器............................................................................2
7.5投茶量和冲泡次数................................................................2
7.6浸泡时间........................................................................2
7.7浓淡调整........................................................................2
7.8冲水、刮沫（淋壶）.......
定制服务
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