T/JXXCCY 010-2024 紧压红茶加工技术规程
T/JXXCCY 010-2024 Tight pressing of black tea processing technical specifications
团体标准
中文(简体)
现行
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|
格式:PDF
基本信息
标准号
T/JXXCCY 010-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-09-29
实施日期
2024-10-15
发布单位/组织
-
归口单位
江西省乡村产业振兴协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了压紧红茶的质量要求、食品添加剂、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以红毛茶为原料,经筛分、渥堆、发花、蒸压成型、干燥、包装等工艺制成的紧压红茶产品
发布历史
-
2024年09月
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研制信息
- 起草单位:
- 江西省茶业集团有限公司、江西省经济作物研究所、江西省浮红茶业有限公司
- 起草人:
- 周鹏、贺望兴、江新凤、李琛、王礼献、江健中
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
暂无内容
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