T/JXXCCY 010-2024 紧压红茶加工技术规程

T/JXXCCY 010-2024 Tight pressing of black tea processing technical specifications

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/JXXCCY 010-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
-
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2024-09-29
实施日期
2024-10-15
发布单位/组织
-
归口单位
江西省乡村产业振兴协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了压紧红茶的质量要求、食品添加剂、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以红毛茶为原料,经筛分、渥堆、发花、蒸压成型、干燥、包装等工艺制成的紧压红茶产品

发布历史

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研制信息

起草单位:
江西省茶业集团有限公司、江西省经济作物研究所、江西省浮红茶业有限公司
起草人:
周鹏、贺望兴、江新凤、李琛、王礼献、江健中
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

暂无内容

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