DB62/T 1789-2019 地理标志产品 民乐紫皮大蒜

ICS67.080.20

B31

DB62

甘肃省地方标准

DB62/T1789—2019

代替DB62/T1789-2009

地理标志产品民乐紫皮大蒜

2019-05-13发布2019-06-01实施

发布

DB62/T1789—2019

前言

本标准依据GB/T1.1-2009和GB/T17924-2008《地理标志产品标准通用要求》的规则起草。

本标准代替DB62/T1789-2009《民乐紫皮大蒜》。本标准与DB62/T1789-2009相比主要内容修改如

下：

——将原标准名称《民乐紫皮大蒜》修改为《地理标志产品民乐紫皮大蒜》；

——修改了标准的适用范围，将范围内适用于收购、调拨和销售的民乐紫皮大蒜改为适用于原国家

质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的民乐紫皮大蒜（见1）；

——增加了立地条件（见5.2）；

——增加了产地环境（见5.3）；

——增加了种植技术要点（见5.4）；

——增加了产品的加工要求（见5.5）；

——删除了产品的等级规格；

——修改了安全指标的要求（见5.6.3）；

——修改了安全指标的检测方法（见6.3）；

——修改了判定规则（见7.4）；

——增加了产品包装标志的内容（见8.2）；

——增加了产品保护范围图（见附录A）。

本标准的附录A为规范性附录。

本标准由民乐县人民政府提出并监督实施。

本标准由归口。

本标准起草单位：民乐县农业农村局、民乐县市场监督管理局。

本标准主要起草人：马庆融、李月琴、刘兆进。

本标准的历次版本发布情况为：

——DB62/T1789-2009。

I

DB62/T1789—2019

地理标志产品民乐紫皮大蒜

1范围

本标准规定了民乐紫皮大蒜的术语和定义、地理标志产品保护范围、质量要求、检测方法、检验规

则及其包装、标志、运输和贮存。

本标准适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的民乐紫皮大

蒜。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定

GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定

GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定

GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定

GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定

GB5009.124食品安全国家标准食品中氨基酸的测定

GB/T5009.188蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T761蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定

NY/T1800大蒜及制品中大蒜素的测定气相色谱法

NY/T2103蔬菜抽样技术规范

SB/T10158