DB1507/T 31-2020 杂交肉牛生产技术规程

ICS65.020.30

B43

DB1507

呼伦贝尔市地方标准

DB1507/T31—2020

杂交肉牛生产技术规程

TechnicalSpecificationofCrossbreedBeefCattle

2020-05-12发布2020-08-12实施

呼伦贝尔市市场监督管理局发布

DB1507/T31—2020

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由呼伦贝尔市农牧局提出并归口。

本标准起草单位：呼伦贝尔市畜牧工作站。

本标准主要起草人：包利锋、格格、王景顺、罗保华、李疆、王玉、许忠霞、李明、汪学彬、多乐、

邵惠敏。

I

DB1507/T31—2020

杂交肉牛生产技术规程

1范围

本标准规定了杂交肉牛生产的术语和定义、杂交肉牛改良、肉牛繁育、犊牛培育、肉牛育肥、饲草、

饲料及饮用水、卫生防疫及兽药使用、病、死牛及废弃物处理、标识和养殖档案管理。

本标准适用于呼伦贝尔市杂交肉牛的养殖。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

NY/T815肉牛饲养标准

NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范

NY/T1335牛人工授精技术规程

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5030无公害农产品兽药使用准则

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY5126无公害食品肉牛饲养兽医防疫准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

犊牛calf

出生到6月龄期间的牛。

3.2

初乳colostrum

母牛分娩后7d内所分泌的乳汁。

3.3

架子牛storecattle

肉牛在犊牛和育成牛阶段比较粗放的饲养管理条件下，牛的骨骼生长较快而肌肉生长相对较慢，骨

架基本接近成年牛而身体肌肉、脂肪较少的牛。

1

DB1507/T31—2020

3.4

杂交肉牛crossbreedbeefcattle

不同品种肉牛间杂交的后代。

3.5

肉牛育肥beefcattlefattening

利用饲料、管理和环境条件促进肉牛肌