DB52/T 939-2014 地理标志产品 铜仁红薯粉丝

ICS67.180.20

X11

DB52

贵州省地方标准

DB52/T939—2014

地理标志产品铜仁红薯粉丝

ProductofgeographicalindicationsSweetpotatofansforTongren

2014-09-28发布2014-10-28实施

贵州省质量技术监督局发布

DB52/T939—2014

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4地理标志产品范围..................................................................2

5自然环境..........................................................................2

6加工工艺..........................................................................2

7要求..............................................................................2

8食品生产过程要求..................................................................3

9检验方法..........................................................................3

10检验规则.........................................................................4

11标志、包装、运输、贮存...........................................................5

12保质期...........................................................................6

I

DB52/T939—2014

前言

本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。

请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准根据国家质量监督检验检疫总局令2005年第78号《地理标志产品保护规定》与GB/T17924

《地理标志产品标准通用要求》制定。

本标准附录A为规范性附录。

本标准由铜仁薯类产业协会提出。

本标准由贵州省标准化院归口。

本标准起草单位：铜仁市质量技术监督检测所、铜仁市薯类产业协会、贵州华力农化工程有限公司、

贵州大学、贵州地理标志研究中心、贵州省标准化院。

本标准主要起草人：李晓艳、覃涛、帅永华、胡秋云、李建华、秦礼康、彭渊迪、李发耀、黄兴。