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T/CTMA 074-2024 柚子花茶

T/CTMA 074-2024 yuzu flower tea

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/CTMA 074-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.140.10 茶
发布日期
2024-11-01
实施日期
2024-12-01
发布单位/组织
-
归口单位
中国茶叶流通协会
适用范围
范围:本文件规定了柚子花茶的术语和定义、产品分类、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于柚子花绿茶、柚子花白茶、柚子花红茶、柚子花乌龙茶产品; 主要技术内容:3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1柚子花  pomelo flower芸香科柑橘属植物柚Citrus maxima (Burm.) Merr.的鲜花。3.2柚子花茶  pomelo flower tea以白茶、绿茶、红茶、乌龙茶为原料，经整形、柚子花窨制、干燥等工艺加工而成的花茶产品。4产品分类产品根据原料不同分为：柚子花白茶、柚子花绿茶、柚子花红茶和柚子花乌龙茶。5要求6   检验方法7   检验规则8   标志标签、包装、运输和贮存

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研制信息

起草单位：
福建春伦集团有限公司、湖南茶悦文化产业发展集团有限公司、福建省茶叶质量检测与技术推广中心、全国茶叶标准化技术委员会花茶工作组、福建农林大学、罗源生春源茶业有限责任公 司、福建天峰茶业有限公司、福建省天醇茶业有限公司
起草人：
傅天龙、邹倩、傅天甫、陈銮、傅晓萍、孙云、饶耿慧、杨江帆、叶乃兴、杨阳、 张国雄、康秋虹、郑海梅、杨文文
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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