T/GDAQI 103-2023 客家炒绿

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标准号

T/GDAQI 103-2023

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X55 茶叶制品

国际标准分类号（ICS）

67.140.10 茶

发布日期

2023-03-06

实施日期

2023-03-21

发布单位/组织

归口单位

广东省质量检验协会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了客家炒绿的术语和定义、产品等级、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于原产地梅州市区域的客家炒青绿茶生产加工、销售和经营管理过程，其他客家茶区可参考使用

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起草单位：: 梅州市农林科学院茶叶研究所、梅州市特色农产品产业发展中心、平远县茶叶协会、五华县茶叶协会、蕉岭县茶叶协会、广东龙岗马山茶业股份有限公司、平远园山湖农业开发有限公司、广东苏记祥实业有限公司、梅州市华银茶业有限公司、梅州市均保实业有限公司、五华县绿源生物科技有限公司、梅州市万福春高山云雾茶专业合作社

起草人：: 叶爱华、黄秀鑫、吴水欣、刘容飞、黄海英、赖榕辉、周梦珍、黄锴欣、肖丽红、丁宝、谢真生、彭伟录、卓国宁、廖远东、伍卫才、黄卓莹、沈子玉、张伟山、毛汉威、饶国清、黄开益、苏勇平、宋伟东、陈宏辉、刘德营、吴林

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