T/HNTI 02-2019 湖南红茶 工夫红茶
T/HNTI 02-2019
团体标准
中文(简体)
现行
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格式:PDF
基本信息
标准号
T/HNTI 02-2019
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2019-11-01
实施日期
2019-12-01
发布单位/组织
-
归口单位
湖南省茶叶学会
适用范围
范围:本标准规定了湖南红茶工夫红茶的术语和定义、分级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于湖南地区生产的,以适制湖南红茶工夫红茶的茶树品种鲜叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥、整形、拼配等工艺制成的,具有湖南红茶工夫红茶品质特征且使用“湖南红茶”公共品牌商标的条形红茶;
主要技术内容:前言1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 分级与实物标准样5 要求6 试验方法7 检验规则8 标志标签、包装、运输和贮存
发布历史
-
2019年11月
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研制信息
- 起草单位:
- :湖南农业大学、湖南省茶叶研究所、湖南省红茶产业发展促进会
- 起草人:
- 肖力争、郑红发、黎娜、张曙光、银霞、伍崇岳、黄建安、田娜、钟妮
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
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