DB3407/T 008-2022 铜陵生姜小作坊生产加工规范

DB3407/T 008-2022 The production and processing specifications for small-scale ginger processing factories in Tongling, China

安徽省地方标准简体中文现行页数：7页 | 格式：PDF

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基本信息

标准号

DB3407/T 008-2022

标准类型

安徽省地方标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X10/29 食品加工与制品

国际标准分类号（ICS）

67.040 食品综合

发布日期

2022-08-24

实施日期

2022-09-24

发布单位/组织

铜陵市市场监督管理局

归口单位

适用范围

发布历史

2022年08月

DB3407/T 008-2022　铜陵生姜小作坊生产加工规范

当前标准现行 2022-08-24

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研制信息

起草单位：

起草人：

出版信息：: 页数：7页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.040

CCSX10

DB3407

铜陵市地方标准

DB3407/T008—2022

铜陵生姜小作坊生产加工规范

ProductionandprocessingspecificationsofTonglinggingerworkshop

2022-08-24发布2022-09-24实施

铜陵市市场监督管理局发布

DB3407/T008—2022

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4基本要求..........................................................................1

5生产加工从业人员和场所环境........................................................1

6设备设施..........................................................................2

7原辅材料..........................................................................3

8生产过程控制......................................................................3

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