DB2106/T 015-2023 地理标志产品 凤城老窖酒

ICS67.160.10

CCSX61

2106

丹东市地方标准

DB2106/T015—2023

地理标志产品凤城老窖酒

Productofgeographicalindication——Fengchenglaojiaoliquor

2023-12-15发布2024-01-15实施

丹东市市场监督管理局  发布

DB2106/T015—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由凤城市知识产权局提出并归口。

本文件起草单位：辽宁凤城老窖酒业有限责任公司。

本文件主要起草人：王荣武、教传勇、陈建材、王芳。

本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电、来函等方式进行反馈，

我们将及时答复并认真处理，根据实施情况依法进行评估及复审。

文件归口部门联系电话：0415-8131009；联系地址：辽宁省丹东市凤城市凤凰大街18号。

文件起草单位联系电话：0415-8237999；联系地址：辽宁省丹东市凤城市凤凰城管理区凤华街2号。

I

DB2106/T015—2023

地理标志产品凤城老窖酒

1范围

本文件规定了地理标志产品凤城老窖酒的保护范围、工艺要求、质量要求、检验方法、检验规则、

标志、包装、运输和贮存。

本文件适用于地理标志产品凤城老窖酒的生产、检验与销售。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB1351小麦

GB1353—2018玉米

GB/T1354大米

GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定

GB5009.225食品安全国家标准酒和食用酒精中乙醇浓度的测定

GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8231—2007高粱

GB8951食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范

GB/T10345白酒分析方法

GB/T10346白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存

GB12456食品安全国家标准食品中总酸的测定

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T15109白酒工业术语

GB/T23544白酒企业良好生产规范

GB/T33404白酒感官品评导则

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

3术语和定义

GB/T15109界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

地理标志产品凤城老窖酒