DB6111/T 212-2024 羊肚菌冷藏保鲜及烘干加工技术规程

ICS67.080.01

CCSB39

6111

杨凌农业高新技术产业示范区地方标准

DB6111/T212—2024

羊肚菌冷藏保鲜及烘干加工技术规程

Technicalregulationsforrefrigeratedpreservationanddrying

processingofMorel

2024-05-23发布2024-06-23实施

杨凌示范区市场监督管理局  发布

DB6111/T212—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由杨凌示范区现代农业和乡村振兴局提出并归口。

本文件起草单位：杨凌职业技术学院、杨凌君宝家庭农场、陕西杨凌金麒麟生物科技有限公司。

本文件主要起草人：姚瑞祺、王锋、杜璨、胡煜、牛永浩、高敏、黄无非、胡家栋、戚飞、

杜璇、赵玉鹏、任文飞、陈德财。

本文件首次发布。

本文件由杨凌职业技术学院负责解释。

联系人：姚瑞祺

联系方式：15991675406

联系地址：陕西省杨凌示范区渭惠路24号

I

DB6111/T212—2024

羊肚菌冷藏保鲜及烘干加工技术规程

1范围

本文件规定了羊肚菌冷藏保鲜、烘干加工的术语和定义及技术要求。

本文件适用于羊肚菌的冷藏保鲜和烘干加工。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件