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DB37/T 427-2004 即食海蜇加工技术规范

DB37/T 427-2004 Ready-to-eat sea cucumber processing specifications

山东省地方标准 简体中文 废止 页数：5页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
DB37/T 427-2004
标准类型
山东省地方标准
标准状态
废止
中国标准分类号（CCS）
B51 海水养殖与产品
国际标准分类号（ICS）
67.120.30 鱼和水产品
发布日期
2004-12-14
实施日期
2005-01-01
发布单位/组织
山东省质量技术监督局
归口单位
-
适用范围
-

发布历史

文前页预览

DB37/T 427-2004 即食海蜇加工技术规范-第1页

研制信息

起草单位：
起草人：
出版信息：
页数：5页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.120.30

B51

DB37

山东省地方标准

DB37/T427-2004

即食海蜇加工技术规范

2004-12-14发布2005-01-01实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/T427-2004

前言

本标准由山东省海洋与渔业厅提出

本标准由山东省渔业标准化专业技术委员会归口

本标准主要起草单位：山东省水产品质量检验中心、山东省海洋水产研究所

本标准主要起草人员：宋晶、陈祥武、乔瑞光、赵云平、高继庆

I

DB37/T427-2004

即食海蜇加工技术规范

1范围

本标准规定了即食海蜇加工的原辅料、食品添加剂、环境条件、加工技术要求、生产过程监控、生

产管理制度等。

本标准适用于即食海蜇的生产加工。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误

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