T/TIC 123-2025 辣椒醅（盐渍椒）加工技术规范
T/TIC 123-2025 Chili paste（chilli in brine） processing technical specification
团体标准
中文(简体)
现行
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|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/TIC 123-2025
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2025-09-12
实施日期
2025-09-26
发布单位/组织
-
归口单位
成都市检验检测认证协会
适用范围
规定了辣椒醅（盐渍椒）加工的原辅料要求、生产加工要求、质量管理、运输
发布历史
-
2025年09月
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研制信息
- 起草单位：
- 四川九州海川科技有限公司、四川川津食品有限公司、成都川一机械有限公司、四川省郫筒酱园有限责任公司、四川淘味食品有限公司、四川四味椒香食品有限公司、四川百椒所农业有限公司、四川百辉食品有限公司
- 起草人：
- 喻翔、蒋延志、柯尊勇、周科、卫柳池、马长万、田森、刘丽、吴蕊
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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