T/ZNZ 236-2023 水果蒸馏酒生产技术规程
T/ZNZ 236-2023 Fruit distillation liquor production technical regulations
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/ZNZ 236-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-12-22
实施日期
2024-01-22
发布单位/组织
-
归口单位
浙江省农产品质量安全学会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了水果蒸馏酒生产的术语和定义、基本要求、工艺流程、技术要求及生产记录。本文件适用于以杨梅、柑橘、梨、柿等水果为原料的蒸馏酒的生产
发布历史
-
2023年12月
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研制信息
- 起草单位：
- 余姚市南方特色果树研究所、余姚市农业技术推广服务总站、余姚市果酒产业协会
- 起草人：
- 汪国云、唐征海、周超超、高中山、沈月芹、郑云晓、黄杨
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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