DB37/T 3879-2020 商品肉鸭多层平养生产技术规程

ICS65.020.30

B44

DB37

山东省地方标准

DB37/T3879—2020

商品肉鸭多层平养生产技术规程

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2020-03-16发布2020-04-16实施

山东省市场监督管理局发布

DB37/T3879—2020

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由山东省畜牧兽医局提出并组织实施。

本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：青岛农业大学、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、山东众客食品有限公司、

山东省畜牧兽医总站、山东省农业科学院家禽研究所、山东恒基农牧机械有限公司、青岛大牧人机械股

份有限公司、山东益圆农牧机械科技有限公司、安徽强英鸭业集团有限公司。

本标准主要起草人：王宝维、李文立、周正奎、葛文华、张名爱、孔敏、王兆山、杨景晁、宋敏训、

陈洪伟、王京法、范永刚、黄兵、郝东敏。

I

DB37/T3879—2020

商品肉鸭多层平养生产技术规程

1范围

本标准规定了多层平养商品肉鸭场建设要求、设施设备、环境要求、雏鸭引进、饲养管理、出栏要

求、禁食与送宰、疫病防控、废弃物处理、档案记录。

本标准适用于多层平养商品肉鸭场。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5749生活饮用水卫生标准

GB13078饲料卫生标准

GB15618土壤环境质量标准

GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

GB/T18883室内空气质量标准

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范

NY/T1755畜禽舍通风系统技术规程

NY/T2122肉鸭饲养标准

NY5263无公害食品肉鸭饲养兽医防疫准则

饲料和饲料添加剂管理条例（中华人民共和国农业农村部）

饲料原料目录（中华人民共和国农业农村部）

中华人民共和国兽药典（中华人民共和国农业农村部）

饲料添加剂品种目录（中华人民共和国农业农村部）

饲料添加剂安全使用规范（中华人民共和国农业农村部）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

商品肉鸭多层平养

商品肉鸭采用两层或两层以上叠层式网床饲养，每层网床只有底网和外围护网，上无顶层网的模式。

4鸭场建设要求

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