DB33/T 1367-2024 香椿菜用栽培技术规程

ICS65.020.40

CCSB61

33

浙江省地方标准

DB33/T1367—2024

香椿菜用栽培技术规程

TechnicalregulationforvegetablecultivationofToonasinensis

2024-03-20发布2024-04-20实施

浙江省市场监督管理局发布

DB33/T1367—2024

前言

本标准按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别专利的责任。

本标准由浙江省林业局提出并组织实施。

本标准由浙江省林业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：中国林业科学研究院亚热带林业研究所、开化县林场、常山县林业和水利局、开

化县林业局、衢州市自然资源和规划局、建德市林业局、国家林业和草原局竹子研究开发中心、常山县

椿秋红农业开发有限公司、杭州市富阳区农业农村局、杭州市林业和湿地科学研究院、海宁市林业局、

海盐县林业局。

本标准主要起草人：刘军、范艳如、邱勇斌、汪清华、沈汉、郑成忠、王昆喜、华克达、缪强、赵

献民、赵文亮、舒金平、耿显胜、韩小娇、陈丽华、徐志坚、姜景民、谭梓峰、章彦君、郭静、程建慧、

俞文仙、廖荣俊、刘学松、汪保健。

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DB33/T1367—2024

香椿菜用栽培技术规程

1范围

本标准规定了香椿菜用栽培的种苗培育、立地条件、整地和土壤改良、种植模式、苗木规格、栽植

方法、管理措施、椿芽采摘、病虫害防治、档案管理等主要内容。

本标准适用于香椿菜用栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本标准必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本标准；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

标准。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T15776—2023造林技术规程

LY/T1678食用林产品产地环境通用要求

NY/T1276农药安全使用规范总则

DB33/T179.1—2016林业育苗技术规程第1部分：林业露地育苗

DB33/T2161—2018香椿和毛红椿用材林栽培技术规程

3术语和定义

本标准没有需要界定的术语和定义。

4种苗培育

4.1材料来源

宜选择经审（认）定菜用香椿品种营建采穗圃进行扦插繁殖，也可选用15年～30年生，生长健壮、

无病虫害的野生母树采集种子繁殖。

4.2扦插繁殖

春季发芽前，选取采穗圃中生长健壮、无病虫害、木质化程度较高的一年生枝条,或距离主干20cm

处挖取粗度1cm～2cm的侧根，剪成长度15cm～20cm的插条，在200mg/kgABT6号生根粉溶液中浸泡

30s后扦插。

注：ABT生根粉是一种新型、广谱、高效、复合型植物生长调节剂，本标准使用的是ABT6号生根粉。

扦插基质可选用河沙或黄心土，扦插前用高锰酸钾200～300倍液将基质浸透待用。扦插株行距为（10

cm～12cm）×（10cm～12cm），插后立即喷水，加盖塑料小拱棚保湿并遮阳，棚顶高度不低于60cm。

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DB33/T1367—2024

中午高温时，打开拱棚通风，降低温度，并注意保湿。其它操作和管理措施执行DB33/T179.1—2016

中7.9和7.11的规定。

4.3播种繁殖

执行DB33/T179.1—2016中第4章的规定。

5立地条件

要求土层深厚、湿润、肥沃、疏松的中性土、微酸性土和钙质土，排水良好，无积水，向阳；不宜

选择干燥瘠薄的砾质土和结构不良的粘土。其它立地环境要求执行LY/T1678的规定。

6整地和土壤改良

6.1整地

执行GB/T15776—2023中11.3的规定。

6.2土壤改良

增施农家有机肥10000kg/hm2～15000kg/hm2，钙镁磷肥300kg/hm2～450kg/hm2，施后覆土。

7种植模式

7.1矮化密植

行状种植，株距0.4m～0.5m，行距0.5m～0.6m，密度控制在30000株/hm2～45000株/hm2。采

用平茬、摘心等措施，树体高度控制在1.0m～1.5m。

7.2间种套种

与茶、油茶、甜柿、板栗和香榧等经济林树种或与黄精、麦冬和三叶青等林下草药间种或套种。香

椿种植密度为4500株/hm2～7500株/hm2，树体控制参考7.1。

8苗木规格

采用1年生苗种植，质量等级执行DB33/T2161—2018中4.2.7.2和4.4.2中的规定。

9栽植方法

9.1栽植时间

地栽苗宜在春季萌芽前进行种植，容器苗除夏季高温和冬季严寒外均可种植。

9.2苗木处理

执行GB/T15776—2023中的9.5.2的规定。

9.3栽植

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DB33/T1367—2024

执行GB/T15776—2023中的11.1.2.2和DB33/T2161—2018中5.7的规定。

10管理措施

10.1树体控制

4月下旬至5月上旬，用利剪或割灌机对树体进行平茬，高度5cm～10cm；6月底，采用摘心的方法，

促其侧枝萌发。

10.2树势恢复

通过施肥促进芽生长和树势恢复，每年春季3月上旬施尿素225kg/hm2，4月下旬～5月上旬平茬后施

通用型复合肥（15:15:15）225kg/hm2，8月初施通用型复合肥（15:15:15）300kg/hm2，11月中下旬施

通用型复合肥（15:15:15）200kg/hm2，沟施后覆土。

10.3其他措施

施肥、平茬后或连续10天不下雨立即浇水，高温季节应在清晨或傍晚进行，雨季要做好排水工作。

其它执行GB/T15776—2023中的11.1.2的规定。

抚育措施执行DB33/T2161—2018中的6.1和GB/T15776—2023中第11章的规定。

11椿芽采摘

11.1采摘时间

宜在3月上旬至4月下旬采摘，后期根据气候和管理情况，采摘时间可延长至5月上旬。‘椿秋红’

在8月初通过摘心和修剪中上部叶片，8月中旬至12月中旬也可采摘。

11.2采摘标准

长度10cm～15cm，未木质化。

11.3采摘方法

达到采摘标准的顶芽和侧芽，手握芽中下部整体掰下。

11.4采摘次数

从栽植后第2年开始采摘，每年可采5次～10次，‘椿秋红’可采15次～20次。

12病虫害防治

12.1防治原则

预防为主，科学防治，优先采用生物和物理防治。农药使用符合GB4285、GB/T8321和NY/T1276

中的规定。

12.2主要病虫害种类及防治措施

主要病虫害有叶锈病、白粉病、星天牛、刺蛾类、疖蝙蛾等，识别特征及防治方法见附录A。

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DB33/T1367—2024

13档案管理

按GB/T15776—2023第16章的要求执行。

14标准化技术模式图

香椿菜用栽培标准化技术模式图见附录B。

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附录A