DB35/T 926-2009 冻鱼丸
DB35/T 926-2009 Frozen fish ball
福建省地方标准
简体中文
废止
页数：0页
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格式：PDF
基本信息
标准号
DB35/T 926-2009
标准类型
福建省地方标准
标准状态
废止
发布日期
2009-05-26
实施日期
2009-05-30
发布单位/组织
福建省质量技术监督局
归口单位
-
适用范围
本标准规定了速冻鱼丸的产品分类，要求，试验方法，检验规则以及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜鱼肉或冷冻鱼糜、淀粉、畜禽肉为原料，经斩拌、成型、加热、冷冻等工艺 制成的并在冻结状态下储存、运输、销售的冻鱼丸。
发布历史
-
2009年05月
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研制信息
- 起草单位：
- 福州市质量技术监督局、福州市标准化协会
- 起草人：
- 戴丽、黄洪生、卞智英、滕用雄、滕生淦、李品周、黄光、叶信银
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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