• SC/T 3063-2025 盐渍海藻加工技术规程 现行
    译:SC/T 3063-2025 Salinity alga processing technical regulations
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间: 2025-04-11 | 实施时间: 2025-07-01
  • DB44/T 2644-2025 鱼类烟熏操作技术规程 现行
    译:DB44/T 2644-2025
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB44)广东省地方标准 | 发布时间: 2025-04-11 | 实施时间: 2025-07-11
  • DB44/T 2645-2025 干坛紫菜贮藏与运输技术规范 现行
    译:DB44/T 2645-2025
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB44)广东省地方标准 | 发布时间: 2025-04-11 | 实施时间: 2025-07-11
  • GB/T 21290-2025 冻罗非鱼片 现行
    译:GB/T 21290-2025 Frozen tilapia fillets
    适用范围:本文件规定了冻罗非鱼片的原料、生产用水、产品规格、感官、理化指标和净含量等要求,描述了相应的试验方法,给出了检验规则,同时规定了标识、包装、运输和贮存要求。 本文件适用于以活罗非鱼(Oreochromis spp.)为原料,经分拣、清洗、剖片、修整、速冻等工序生产的冻罗非鱼片。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2025-03-28 | 实施时间: 2025-10-01
  • DB43/T 3182-2025 风味熟制小鱼干中镉的测定 固体进样-电热蒸发原子吸收光谱法 现行
    译:DB43/T 3182-2025
    【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB43)湖南省地方标准 | 发布时间: 2025-02-27 | 实施时间: 2025-05-27
  • DB44/T 2615-2025 卵形鲳鲹盐渍技术规程 现行
    译:DB44/T 2615-2025
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB44)广东省地方标准 | 发布时间: 2025-02-13 | 实施时间: 2025-05-13
  • DB44/T 2617-2025 鱼鳔干制操作规程 现行
    译:DB44/T 2617-2025
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB44)广东省地方标准 | 发布时间: 2025-02-13 | 实施时间: 2025-05-13
  • SC/T 3062-2025 生金枪鱼肉种类鉴定方法 实时荧光PCR法 现行
    译:SC/T 3062-2025
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.050食品试验和分析的一般方法 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间: 2025-01-09 | 实施时间: 2025-05-01
  • SC/T 3064-2025 海藻及其制品中 L-岩藻糖的测定 液相色谱法 现行
    译:SC/T 3064-2025
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间: 2025-01-09 | 实施时间: 2025-05-01
  • NY/T 2976-2025 绿色食品 冷藏、速冻调制水产品 现行
    译:NY/T 2976-2025
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间: 2025-01-09 | 实施时间: 2025-05-01
  • SN/T 5652.2-2024 基于追溯码和定位技术的进口食品溯源指南 第2部分:水产品 现行
    译:SN/T 5652.2-2024
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-SN)行业标准-商品检验 | 发布时间: 2024-12-31 | 实施时间: 2025-07-01
  • GB/T 45170-2024 即食海带制品质量通则 现行
    译:GB/T 45170-2024 General quality for ready-to-eat kelp products
    适用范围:本文件规定了即食海带制品的原辅料要求、技术要求、检验规则及标识、包装、运输、贮存等要求,描述了相应的检验方法,给出了产品分类。 本文件适用于即食海带制品的生产、检验和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-12-31 | 实施时间: 2025-07-01
  • GB/T 44980-2024 冻虾滑 现行
    译:GB/T 44980-2024 Frozen shrimp paste
    适用范围:本文件规定了冻虾滑的原辅料、加工用水、感官、理化、净含量等要求,描述了相应的试验方法,同时规定了检验规则、标识、包装、运输和贮存。 本文件适用于冻虾滑的加工和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-12-31 | 实施时间: 2025-07-01
  • GB/T 22180-2024 速冻裹衣鱼 现行
    译:GB/T 22180-2024 Quick frozen coated fish
    适用范围:本文件规定了速冻裹衣鱼的原辅料、加工用水、加工要求、感官要求、理化指标和净含量,描述了相应的试验方法,同时规定了检验规则、标识、包装、运输和贮存。 本文件适用于鱼片、鱼条、鱼块等经挂浆和/或裹糠(粉)、预炸或不预炸、速冻等工艺制成的非即食产品的加工和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-12-31 | 实施时间: 2025-07-01
  • GB/T 45059-2024 冻裹粉鱿鱼制品 现行
    译:GB/T 45059-2024 Frozen squid products breaded or in batter
    适用范围:本文件确立了冻裹粉鱿鱼制品的产品分类,规定了原辅料、加工用水、感官、理化指标和净含量等要求,描述了相应的试验方法,同时规定了检验规则、标识、包装、运输、贮存。 本文件适用于冻裹粉鱿鱼制品的加工和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-12-31 | 实施时间: 2025-07-01
  • GB/T 45061-2024 冻鱼片 现行
    译:GB/T 45061-2024 Frozen fish fillets
    适用范围:本文件规定了冻鱼片的原料要求、加工用水、感官要求、理化指标和净含量等,描述了相应的试验方法,同时规定了检验规则、标识、包装、运输和贮存。 本文件适用于冻鱼片的加工和销售。 本文件不适用于冻罗非鱼片。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-12-31 | 实施时间: 2025-07-01
  • DB4228/T 106-2024 宣恩烤活鱼烹饪技术规范 现行
    译:DB4228/T 106-2024 "Xuan'en roasted live fish cooking technical specifications"
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB42)湖北省地方标准 | 发布时间: 2024-12-11 | 实施时间: 2025-02-01
  • T/SKZB 008-2024 水产品快速检测样品制备规范 现行
    译:T/SKZB 008-2024 Sample preparation specification for rapid detection of aquatic products
    适用范围:范围:本文件适用于检测机构在固定场所内开展的水产品快速检测的样品制备; 主要技术内容:本文件规定了水产品快速检测的产品种类、人员准备、设备材料及样品制备
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.050食品试验和分析的一般方法 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-06 | 实施时间: 2024-12-09
  • T/SKZB 009-2024 水产品快速检测采样规范 现行
    译:T/SKZB 009-2024
    适用范围:范围:本文件适用于采样机构对被检测单位(或摊位)经营场所或储存仓库的水产品快速检测的样品采取; 主要技术内容:本文件规定了水产品快速检测的产品种类、采样准备、样品采取方法、采样记录、封样和运输、保存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.050食品试验和分析的一般方法 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-06 | 实施时间: 2024-12-09
  • DB4408/T 49-2024 方格星虫干制技术规程 现行
    译:DB4408/T 49-2024 Starfish processing technology regulations
    适用范围:本文件确立了方格星虫(Sipunculus nudus)的干制程序,规定了原料验收、暂存、挑拣、清洗、浸泡排沙、翻沙与去内脏、二次清洗、漂烫、摆放、吹气塑形、干燥、分选、包装、标识、储存等阶段的操作指示,以及上述阶段之间的转换条件,描述了原料记录、过程记录和文件管理等追溯方法。 本文件适用于以活方格星虫(Sipunculus nudus)为原料进行的干制过程操作。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB44)广东省地方标准 | 发布时间: 2024-11-07 | 实施时间: 2025-01-07