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T/GDBWTA 0005-2022 餐厅服务员职业技能竞赛-调酒评价标准

T/GDBWTA 0005-2022

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/GDBWTA 0005-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.020 食品工艺
发布日期
2022-12-26
实施日期
2022-12-28
发布单位/组织
-
归口单位
广东省调酒与品酒鉴赏协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了在餐厅服务员职业技能竞赛中调酒模块的评价标准

发布历史

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研制信息

起草单位：
广东省调酒与品酒鉴赏协会、佛山市回潮科技有限公司、佛山市明悦民宿旅游项目管理有限公司、珠海市技师学院、广州市旅游商贸职业学校、中山市技师学院、顺德职业技术学院、广东省青苗文旅教育咨询有限公司、广州市暨达职业培训学校、珠海市斗门区以芸餐饮管理中心
起草人：
罗建中、姜伟、陈俊霖、叶晋铭、吴惠民、徐利国、蒋雪、陈昭晖、陈燕、卢晓珊、黄秀君、陈兰、邓伟钊
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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