T/HCYP 002-2023 齐齐哈尔烧烤蘸料
T/HCYP 002-2023 Qiqihar barbecue dipping sauce
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/HCYP 002-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-04-29
实施日期
2023-05-22
发布单位/组织
-
归口单位
黑龙江省餐饮烹饪行业协会
适用范围
范围:本文件规定了齐齐哈尔烧烤蘸料的的术语和定义、技术要求、检验规则、标志和标签、包装、运输、贮存及保质期。
本文件适用于黑龙江省行政区域内齐齐哈尔烧烤蘸料的生产、检验和销售;
主要技术内容:原料要求、产地要求、感官指标、理化指标、微生物指标、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期
发布历史
-
2023年04月
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研制信息
- 起草单位：
- 哈尔滨市标准化研究院、黑龙江省餐饮烹饪行业协会、黑龙江省妙味品餐饮管理有限公司
- 起草人：
- 赵玉明、张劲男、吴晶、牛晓娟
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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