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T/ZZB 0294-2017 壳聚糖

T/ZZB 0294-2017 Chitosan

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/ZZB 0294-2017
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X42 合成食品添加剂
国际标准分类号（ICS）
67.220.20 食品添加剂
发布日期
2017-12-15
实施日期
2017-12-22
发布单位/组织
-
归口单位
浙江省质量协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了壳聚糖的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和质量承诺。本标准适用于以甲壳素为原料，经脱乙酰、纯化、干燥、粉碎、灭菌、包装等工艺精制而成，可用于食品添加剂、果蔬保鲜和保健食品原料等领域的壳聚糖

发布历史

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研制信息

起草单位：
本标准由台州市标准化研究院牵头组织制定。 本标准主要起草单位：浙江金壳药业有限公司。 本标准参与起草单位：浙江省中医药研究院、杭州苏泊尔南洋有限公司、青岛利中甲壳质公司（排名不分先后）
起草人：
管莹、石勇、王存添、朱婉萍、傅崇林、占淮涛、肖云玉、林昌宇、林昌恺、李志强
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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