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GB/T 30782-2014 食品加工机械 生面和面团辊轧机

GB/T 30782-2014 Food processing machinery—Dough and pastry brakes

国家标准 中文简体 被代替 已被新标准代替，建议下载标准 GB/T 30782-2024 | 页数：28页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB/T 30782-2014
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
中国标准分类号（CCS）
X99 其他食品加工机械
国际标准分类号（ICS）
67.260 食品工业厂房和设备
发布日期
2014-07-08
实施日期
2014-12-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC 383)
适用范围
本标准规定了生面和面团辊轧机的概述、相关危险、技术要求、试验方法、检验规则、使用信息。
本标准适用于在食品工厂和食品店使用的生面和面团辊轧机。
本标准不适用于：
——制造者正在研制的实验机和测试机；
——家用辊轧机。

发布历史

文前页预览

GB/T 30782-2014 食品加工机械 生面和面团辊轧机-第1页
GB/T 30782-2014 食品加工机械 生面和面团辊轧机-第2页
GB/T 30782-2014 食品加工机械 生面和面团辊轧机-第3页
GB/T 30782-2014 食品加工机械 生面和面团辊轧机-第4页

研制信息

起草单位：
北京市服务机械研究所、广东恒联食品机械有限公司、浙江工商大学、新麦机械(无锡)有限公司
起草人：
王玉波、刘文忠、傅玉颖、丁健、何阳春、张启平、王志峰、曾键
出版信息：
页数：28页 | 字数：41 千字 | 开本： 大16开

内容描述

ICS67.260

X99

中华人民共和国国家标准

/—

GBT307822014

食品加工机械

生面和面团辊轧机

—

FoodrocessinmachinerDouhandastrbrakes

pgygpy

2014-07-08发布2014-12-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

/—

GBT307822014

目次

前言…………………………Ⅲ

1范围………………………1

2规范性引用文件…………………………1

3术语和定义………………1

4概述………………………1

5相关危险描述……………2

6技术要求…………………4

7试验方法…………………7

8检验规则…………………8

9使用信息…………………9

()…………………

附录资料性附录

定制服务

    推荐标准

    关联标准

    引用标准
    GB/T 1031-2009
    GB/T 1031-2009 产品几何技术规范(GPS) 表面结构 轮廓法 表面粗糙度参数及其数值
    现行
    GB 4208-2008
    GB/T 4208-2008 外壳防护等级(IP代码)
    被代替
    GB 4706.1-2005
    GB 4706.1-2005 家用和类似用途电器的安全 第1部分：通用要求
    现行
    GB/T 8196-2003
    GB/T 8196-2003 机械安全 防护装置 固定式和活动式防护装置设计与制造一般要求
    被代替
    GB/T 15706-2012
    GB/T 15706-2012 机械安全 设计通则 风险评估与风险减小
    现行
    GB/T 16855.1-2008
    GB/T 16855.1-2008 机械安全 控制系统有关安全部件 第1部分：设计通则
    被代替
    GB/T 18831-2010
    GB/T 18831-2010 机械安全 带防护装置的联锁装置 设计和选择原则
    被代替
    GB 22747-2008
    GB 22747-2008 食品加工机械 基本概念 卫生要求
    被代替
    GB 23821-2009
    GB/T 23821-2009 机械安全 防止上下肢触及危险区的安全距离
    被代替
    GB/T 3768
    GB/T 3768-2017 声学 声压法测定噪声源声功率级和声能量级 采用反射面上方包络测量面的简易法
    现行
    GB/T 3768-1996 声学 声压法测定噪声源声功率级 反射面上方采用包络测量表面的简易法
    被代替
    GB 4706.38
    GB 4706.38-2008 家用和类似用途电器的安全 商用电动饮食加工机械的特殊要求
    现行
    GB/T 4706.38-2024 家用和类似用途电器的安全 第38部分：商用电动饮食加工机械的特殊要求
    即将实施
    GB 4706.38-2003 家用和类似用途电器的安全 商用电动饮食加工机械的特殊要求
    被代替
    被以下标准替代
    GB/T 30782-2024
    GB/T 30782-2024 饮食加工设备 电动设备 面团辊轧机
    现行

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