GB/T 30800-2014 冷冻饮品生产管理要求

GB/T 30800-2014 The requirement of produce management for frozen drink products

国家标准 中文简体 现行 页数:9页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
GB/T 30800-2014
相关服务
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2014-07-08
实施日期
2014-11-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
中国标准化研究院
适用范围
本标准界定了冷冻饮品生产的术语和定义,规定了原料、辅料、食品添加剂及包装材料、厂区、厂房及设备、人员、卫生管理、生产过程、产品出厂检验和产品储存、运输的要求。
本标准适用于从事冷冻饮品生产的企业。

发布历史

研制信息

起草单位:
内蒙古伊利实业集团股份有限公司、深圳海川食品科技有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、北京艾莱发喜食品有限公司、祐康食品(杭州)有限公司、中国商业联合会
起草人:
张文、何唯平、黄永衡、赵建华、刘卫星、张贵海、毕鹏、王英、张曦
出版信息:
页数:9页 | 字数:14 千字 | 开本: 大16开

内容描述

ICS67.040

X01

中华人民共和国国家标准

/—

GBT308002014

冷冻饮品生产管理要求

Thereuirementofroducemanaementforfrozendrinkroducts

qpgp

2014-07-08发布2014-11-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

/—

GBT308002014

前言

本标准按照/—给出的规则起草。

GBT1.12009

本标准由中国商业联合会提出。

本标准由中国标准化研究院归口。

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