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T/GDFCA 098-2023 忻城甜糯玉米制品

T/GDFCA 098-2023 Xincheng sweet and glutinous corn products

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/GDFCA 098-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X 食品
国际标准分类号（ICS）
67.230 预包装食品和精制食品
发布日期
2023-08-30
实施日期
2023-09-01
发布单位/组织
-
归口单位
广东省食品流通协会
适用范围
范围:本文件规定了忻城甜糯玉米制品的术语和定义、产地范围和种植要求、产品分类、技术要求、检验规则、产品标签、包装、运输、贮存的要求。 本文件适用于以忻城甜糯玉米为原料，加工制成的罐头类、速冻类产品的生产、经营、检测、标签以及其他有关领域。本文件不适用于脱皮干燥的甜糯玉米粒产品; 主要技术内容:4产区范围和种植要求5产品分类6技术要求6.1原辅料6.2  感官要求6.3  理化要求6.4  污染物指标6.5  真菌毒素限量6.6  微生物限量6.7 食品添加剂要求6.8  生产加工过程要求6.9  净含量7  检验规则8  标志、标签、包装、运输、贮存

发布历史

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研制信息

起草单位：
广东省消费帮扶公共服务平台技术有限公司、广东省科学院生物与医学工程研究所、广州酒家集团股份有限公司、忻城县力丰农业种植科技有限公司、忻城县宏宇商贸有限公司、深圳盒马网络科技有限公司、广州盒马鲜生网络科技有限公司、广州市钱大妈农产品有限公司、华润创业有限公司、中科健康产业集团股份有限公司、沈阳药科大学、广州洋葱时尚集团有限公司、必维科技服务（西安）有限公司、康正检测服务股份有限公司、龙德正中（佛山）投资发展有限公司、新越行有限公司、广州绿洲科技技术有限公司、广州华生检测技术服务有限公司、广州食协技术服务有限公司、广东省食品流通协会、广州市黄埔区食品安全协会
起草人：
尹然平、陈仲夏、严平祥、张雅琳、张巧娉、高裕锋、曾史俊、刘泽槟、平秋婷、邓倩南、文钰、刘丽梅、许可、冯德悦、李志鹏、何蔚韬、蓝江林、贾必秀、林建宇、黄利金、黄海青、黄洁、毕剑华、曲红阳、许杰、李超宇、周亚杰、吴桐、何珊、张捷陆、李尧、董伟、刘航、邓丽婷、曾雅玲、邓小坚、何婉仪、王麒伟、林俭锋、余慧英、黄鉴雄、周亚平、叶映朵、谢天恩
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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