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T/CAI 041-2023 浦北陈皮感官评价方法

T/CAI 041-2023

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/CAI 041-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X 食品
国际标准分类号（ICS）
67.240 感官分析
发布日期
2023-11-13
实施日期
2023-11-13
发布单位/组织
-
归口单位
中国农业国际合作促进会
适用范围
范围:本文件适用于新会陈皮的感官评价与结果判定; 主要技术内容:本文件规定了浦北陈皮术语和定义、要求、感官评价内容、感官评价条件、取样、品质评定

发布历史

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研制信息

起草单位：
钦州市检验检测中心、浦北县食品药品安全信息与监控中心、浦北县金浦龙茶业有限公司、广西浦北县柑浦堂健康产业有限公司
起草人：
何秋云、杨丽雯、刘东、韦金广、邱慧、李薇、石毓梅、陈旭煜、陈淑娟、胡美欣、黄嵩、何敏、黄彬彬、黄艳萍、黄春燕、李琴、刘月东、王丽媛、蒋启全、张卉、赖瑞英、杨宇浩、谭得燕、杨婷婷
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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